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  1. Restaurants
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ALFRED'S

A la carte geniessen

Alfred Trauffer war genau wie sein Enkel Marc A. Trauffer ein Geniesser. Deshalb hat Marc auch das Restaurant nach seinem Grossvater benannt – eine Hommage.

 

Das à la carte Restaurant Alfred’s setzt auf beste Qualität und regionale Produkte. Bleibt dabei aber schweizerisch und bodenständig. Von der vegetarischen Spätzli-Pfanne über ganzjährig Raclette und Fondue, bis hin zu unvergesslichen Burgern oder exklusiven Dry Aged Meat für Fleischtiger gibt’s im Alfred’s was das kulinarische Herz begehrt. Im gemütlichen Innenbereich oder auf der Dachterrasse mit atemberaubender Bergkulisse – schöner kann ein Tag nicht ausklingen.

 

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Öffnungszeiten (ab 4. Juni 2022)

So bis Mi 11.30 - 23 Uhr / Do bis Sa 11.30 - 23 Uhr

 

hallo@trauffer.ch

+41 33 952 15 00



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3858 Hofstetten bei Brienz

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