PARTENAIRES BOIS
Nous nous approvisionnons en bois exclusivement en Suisse, auprès de cinq fournisseurs de bois sélectionnés. Ces fournisseurs sont répartis entre la région de Brienz et sur l'ensemble de la Suisse. Toutes les scieries et tous les fournisseurs sont certifiés FSC et portent le label Swiss Wood.
L'entreprise Niedermann nous fournit des panneaux d'épicéa certifiés FSC, issus de la sylviculture durable de Suisse orientale. Depuis la Suisse centrale, nous sommes approvisionnés en plots de menuiserie en tilleul de haute qualité pour nos vaches en bois par l'entrepriseSchürch. Depuis le Jura, l'entrepriseCorbat nous fournit du bois de feuillus de première qualité. Dans notre région de Brienz, les planches de bois certifiées suisses proviennent de la scierieBeer ainsi que dumusée en plein air de Ballenberg,où lestroncs d'arbres sont encore coupés sur une scie actionnée par l'énergie hydraulique.